Masa serowo-cytrynowa

Składniki:

0,5 litra śmietany kremówki,
0,5 kg sera zmielonego,
1 szklanka cukru pudru,
2 galaretki cytrynowe.

Przygotowanie:

Sprządzić zmniejszając ilość wody. Utrzeć ser z cukrem pudrem. Dodać ubitą śmietanę. Po czym ostrożnie wymieszać z tężejącą galaretką. Przełożyć ciasto. Wstawić do lodówki, aż stężeje.