Masa marcepanowa

Składniki:

25 dag migdałów,
25 dag cukru pudru,
2 białka.

Przygotowanie:

Ze sparzonych migdałów zdjąć skórkę. Zmielić. Utrzeć z cukrem pudrem i białkiem. Ma powstać gładka i elastyczna masa. Smarować ciasta na różne sposoby.