Marchewkowe ciastka

Opublikowano: 09.06.2008, 17:08
Reklama
Składniki:
3/4 szklanki miodu,
szklanka cukru,
szklanka tartej bułki,
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich,
1/2 szklanki drobno startej marchewki,
2 jajka,
cukier puder.
Reklama
Przygotowanie:
Zagotować miód z cukrem. Wsypać orzechy i marchewkę. Chwilę gotować. Wsypać bułkę tartą. Roztrzepać jajka. Wlać. Gotować, stale mieszając aż powstanie gęsta i jednolita masa. Zdjąć z ognia. Wyciągnąć masę z garnka. Rozwałkować. Oprószyć cukrem pudrem. Pozostawić do zastygnięcia. Po czym pokroić.
Reklama
Reklama
Reklama