Marcepanowe ciasto

Składniki:

Ciasto jasne:
1,5 szklanki kaszy manny,
25 dag masła,
25 dag cukru,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżeczki olejku migdałowego,
1 szklanka mleka.
Ciasto ciemne:
25 dag mąki pszennej,
15 dag cukru,
15 dag masła,
4 żółtka,
2 łyżki kakao,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Poza tym:
polewa czekoladowa,
mleko.

Przygotowanie:

Zagnieść skłądniki ciasta jasnego. Wylepić Blaszkę. Zagnieść składniki ciasta jasnego. Ułożyć na ciemnym. Piec 45 minut. Mleko zagotować. Polać upieczone ciasto. Pozostawić do ostygnięcia. Ułożyć polewę czekoladową.