Malinowe ciasto z budyniem - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 35 dag mąki
• 20 dag masła
• 10 dag cukru
• jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Na masę budyniową:

• 2 budynie malinowe
• 3 łyżki cukru
• 30 dag malin
• łyżka mąki ziemniaczanej
• łyżka bułki tartej

Przygotowanie:

Zobacz przepis na malinowe ciasto z budyniem!

1. Z mąki, proszku do pieczenia, cukru, jajka i masła zagnieć kruche ciasto.
2. Połowę ciasta rozwałkuj i wylep nim formę o wymiarach 24 na 24 cm.
3. Wstaw do nagrzanego piekarnika i podpiekaj około 10 minut w temperaturze 200 stopni C.
4. W tym czasie ugotuj budyń na mleku z dodatkiem cukru.
5. Ciepły budyń wyłóż na podpieczone ciasto.
6. Maliny posyp mąką ziemniaczaną wymieszaną z bułką tartą i wyłóż na budyń.
7. Pozostałe ciasto rozwałkuj i pokrój na małe kawałeczki.
8. Ciasto wyłóż na owoce i ponownie wstaw do piekarnika.
9. Piecz jeszcze 30 minut w temperaturze 200 stopni C.

Zobacz też kilka naszych przepisów ze śliwkami:

Marynowane śliwki - przepis
Racuchy ze śliwkami - przepis
Ciasto ze śliwkami - najlepsze przepisy na ciasta i ciasteczka ze śliwkami