Majonezowa babka

Składniki:

5 jajek,
3/4 szklanki mąki pszennej,
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
zapach cytrynowy,
4 czubate łyżki majonezu.

Przygotowanie:

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, później żółtka. Wszystko wymieszać łyżką, dodać majonez i wymieszane wcześniej ze sobą mąki z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać zapach cytrynowy.