Lekki sorbet wiśniowy

Składniki:

- 4 torebki owocowej herbaty, najlepiej z mieszanych owoców
- szklanka soku lub przecieru wiśniowego albo innego, np. malinowego czy truskawkowego
- cukier do smaku
- świeże owoce do dekoracji

Przygotowanie:

1. Herbatę zaparzyć w 0,5 litra wody, dodać sok lub przecier owocowy i cukier do smaku, wystudzić, napój wlać do metalowej foremki, wstawić do zamrażalnika.

2. Gdy zacznie zamarzać, wyjąć, rozdrobnić widelcem, ponownie zamrozić, tę czynność powtórzyć kilkakrotnie.

3. Przełożyć do pucharków, można zmieszać ze świeżymi owocami, i zamrozić, udekorować owocami.