Łaciate

Składniki:

1/2 kg mąki,
35 dag cukru,
25 dag masła,
4 jajka,
1 mała szklanka mleka,
3 łyżki kakao,
1 paczka proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
cukier puder do posypania.

Przygotowanie:

Utrzeć masło do białości. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Wlać żółtka i śmietanę. Z białek ubić pianę. Połączyć. Ciasto podzielić na połowę. Do jednej części wsypać kakao i 10 dag cukru. Formę wysmarować tłuszczem. Wlać najpierw wlać białe ciasto, następnie ciasto kakaowe. Piec 60 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.