Kurhil

Składniki:

12 dag cukru,
50 dag ryżu,
bakalie,
cukier waniliowy,
10 dag masła,
5 jajek,
sok z cytryny.

Przygotowanie:

Podgotować ryż. Utrzeć żółtka z cukrem. Z białęk ubić pianę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formę wysmarować masłem i oprószyć maką. Przelać masę. Upiec. Kurhil podawać ciepły.