Kruszonkowe z serem

Składniki:

Kruszonka:
40 dag mąki,
25 dag margaryny,
17,5 g cukru,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
1 żółtko,
5 dag mielonych orzechów laskowych.
Ponad to:
50 dag sera trzykrotnie mielonego
2 żółtka
2 cukry waniliowe
22,5 dag powideł śliwkowych.

Przygotowanie:

Zagnieść kruszonkę. Blaszkę natłuścić. Wylepić połową ciasta. Utrzeć ser z żółkami i cukrem waniliowym. Ułożyć na cieście. Pozostałą kruszonkę ułożyć w postaci kratki na masie serowej. Piec w temp. 200 st. C przez 30 minut. Zagotować powidła. Ułożyć łyżką w miejsca między kratkami.