Krówki

Składniki:

50 dag cukru,
1 litr mleka,
1/4 łyżeczki sody,
10 dag masła,
1 łyżka kakao.

Przygotowanie:

Zagotować cukier z mlekiem. Wsypać sodę. Gotować na małym ogniu, aż mleko lekko stężeje. Ucierać, aż masa ostygnie. Dodać masło i kakao. Dokładnie utrzeć. Natłuścić pergamin. Ułożyć na nim masę. Uformować wałek. Ukośnie pokroić.