Korzenny tort

Składniki:

Ciasto :
12 dag masła,
2 jajka,
35 dag cukru,
1 szklanka mleka,
32 dag mąki,
sól,
1 proszek spulchniający,
1 łyżeczka cynamonu,
masło do smarowania formy,
gałka muszkatołowa.
Nadzienie:
6 dag masła,
30 dag cukru pudru,
2 łyżki kakao,
3 łyżki zmielonej kawy.

Przygotowanie:

Utrzec masło. Nie przerywając ucierania, dodać po jednym jaju, cukier i mleko. Wymieszać łopatką z resztą składników. Wlać do tortownicy wysmarowanej masłe. Piec 60 minut.Masa: Utrzeć masła dodając po trochu cukier, kakao i zmieloną kawę. Masą posmarować tort (wierzch i boki).