Karnawałowe oponki drożdżowe - przepis

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1/2 kg twarogu,
• 50 dag mąki,
• 1/2 kostki margaryny,
• 3 jajka,
• cukier waniliowy,
• 1 i 1/2 łyżeczki spirytusu,
• łyżeczka sody oczyszczonej.

Przygotowanie:

Wszystkie skłądniki posiekac nożem. Zagnieść ciasto. Rozwałkować. Szklanką wyciąć kółka. W środku wyciąć kółeczka, np. zakrętką. Smażyć z obu stron na głębokim, rozgrzanym tłuszczu. Odsączyć. Oprószyć cukrem pudrem.