Kakaowiec

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej,
2 szklanki cukru,
4 łyżki kakao,
łyżeczka proszku do pieczenia,
2 jajka,
pół szklanki oleju,
pół kostki masła,
szklanka mocnej kawy zbożowej (2 łyżki rozpuszczalnej kawy zbożowej na szklankę wody),
pół szklanki kwaśnego mleka,
łyżeczka esencji waniliowej,
tłuszcz i bułka tarta lub specjalny pergamin do formy.

Przygotowanie:

Wszytkie suche składniki wymieszać. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Przelać do formy. Piec w temp. 175 st. C przez 25 minut.