Reklama

O smakowitości ciasta na jagodzianki decyduje liczba użytych żółtek oraz ilość masła. Jeśli ktoś lubi bardziej kruche bułeczki, może dodać do ciasta 1–2 żółtka więcej niż w podanym przepisie, a także nieco więcej (o 5–10 dag) masła.

Reklama

Przygotowanie i pieczenie: 100 min
24 porcje
1 porcja – ok. 180 kcal

Składniki na jagodzianki:

Reklama
  • 50 dag mąki
  • 4 żółtka
  • 5 dag drożdży
  • 200 ml letniego mleka
  • 15 dag masła
  • 15 dag cukru
  • 40 dag jagód
  • 1 jajko
  • 10 dag grubego cukru

Zobacz, jak zrobić jagodziankę krok po kroku!

Reklama
Reklama
Reklama