Jabłkowy cynamonowiec

Składniki:

3 antonówki,
1 jajko,
szklanka cukru,
szklanka mąki,
łyżka sody,
łyżeczka proszku do pieczenia,
1/3 szklanki oleju,
3 czubate łyżki cynamonu.

Przygotowanie:

Zagnieść ciasto. Obrać jabłka. Zetrzeć. Wymieszać z ciastem. Przelać do natłuszczonej tortownicy i oprószyć bułką tartą. Piec w temp. 160 st. C przez 40 minut.