Gwiazdki z patelni

Składniki:

- 3 jajka
- szklanka mąki
- mleko
- owoce (jabłka lub śliwki)
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder

Przygotowanie:

Z jajek, mleka, mąki i proszku do pieczenia utrzyj ciasto musi mieć konsystencję śmietany. Jabłka obierz ze skórki, śliwki wypestkuj. Owoce pokrój na cząstki i dodaj do ciasta. Na patelnię wlej olej, a gdy się rozgrzeje, kładź łyżką racuchy. Zrumień z dwóch stron. Zdejmij z patelni, osącz z tłuszczu, wytnij nożykiem z każdego placka kształt gwiazdki, posyp cukrem pudrem.