Galaretka porzeczkowa

Ilość kalorii: 170

Czas przygotowania: 85 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 4 szklanki owoców czarnej porzeczki
• 6 łyżek cukru
• 3 łyżki galaretki wiśniowej
• 3 łyżki nalewki porzeczkowej
• szklanka kremówki
• 1/2 tabliczki białej czekolady

Dodatkowo:

• owoce i biała czekolada do dekoracji

Przygotowanie:

1. Owoce opłucz, delikatnie osusz, po czym zmiksuj z cukrem, przełóż do garnka i cały czas mieszając zagotuj.
2. Wsyp do owoców galaretkę i ogrzewaj, aż galaretka się rozpuści. Ostudź. Dodaj nalewkę i przelej do pucharków. Odstaw do lodówki na godzinę. Czekoladę rozpuść na parze. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, połącz z czekoladą.
3. Śmietanę rozłóż na galaretce porzeczkowej, udekoruj owocami i białą czekoladą i od razu podawaj.