Deser serowy

Składniki:

2 jajka,
6 dag cukru,
25 dag sera kremowego,
2 łyżki kirszu,
30 dag truskawek,
25 dag słodkich paluszków lub innych ciasteczek.

Przygotowanie:

Utrzeć żółtka z cukrem do białości. Nie przerywając ucierania, dodawać ser. Wlać wódkę. Z białek ubić pianę. Wymieszać z serem. Rozłożyć do pucharków. Obłożyć owocami. Podawać ze słodkimi suchymi ciasteczkami.