Czekoladowe bezy

Składniki:

20 dag cukru pudru,
8 dag mąki,
4 białka,
13 dag startej gorzkiej czekolady,
2 dag cukru waniliowego,
pó łyżeczki cynamonu.

Przygotowanie:

Z białek ubić pianę. Kiedy będzie sztywna, dodać cukier puder, cukier waniliowy i cynamon. Uważnie wymieszać. Formę wysmarować tłuszczem. Wysypać bułką tartą. Nakładać łyżką ciasto, zachować duże odstępy. Piec w temp. 160 st. C przez 18 minut.