Czekoladowa babka

Składniki:

150 ml mleka,
25 dag mąki,
5 jajek,
5 dag drożdży,
8 dag cukru pudru,
5 dag czekolady w proszku,
olejek waniliowy,
sól.

Przygotowanie:

Połączyć 5 dag mąki, mleko i drożdże. Pozostawić zaczyn do wyrośnięcia. Oddzielić żółtka od białek. Utrzeć żółtka z jajkiem, czekoladą i olejkiem. Połączyć z rozczynem, resztą mąki i rodzynkami. Ubić painę z białke. Wszystko połączyć. Piec 45 minut.