Czarna babka /ambasador\

Składniki:

1 szklanka wody,
2 szklanki cukru,
kostka margaryny,
3 kopiaste łyżki kakao,
4 jaja,
olejek migdałowy,
2 szklanki krupczatki,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

Zagotować wodę z cukrem i margaryną. Wsypać do tego 3 kopiaste łyżki kakao, gotować na wolnym ogniu ok.10 minut. Odlać 1/3 szklanki, resztę ostudzić. Dodać olejek migdałowy, 4 żółtka, 2 szklanki mąki krupczatki, 2 płaskie łyżeczki proszku. Białka ubić, dodać na końcu. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.