Cytrynowa masa z kaszy manny

Składniki:

2 szklanki mleka,
1/2 szklanki kaszy manny,
25 dag margaryny,
5 łyżek cukru,
sok z cytryny.

Przygotowanie:

Utrzeć margarynę z cukrem. Zalać kaszę szklanką mleka. Zagotować pozostałe mleko. Zalać napęczniałą kaszę. Gotować 20 minut. Stale mieszać.Pozostawić do ostygnięcia. Utrzeć margarynę. Nie przerywając ucierania, dodawać po łyżce kaszy. Wymieszać z sokiem z cytryny.