Ciasto z miodem i serem

Składniki:

40 dag mąki,
15 dag zmielonego sera twarogowego,
10 dag cukru,
20 dag miodu,
15 dag masła,
10 dag posiekanych orzechów włoskich,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
łyżka do kawy aromatu migdałowego,
3 jaja,
poł szlanki mleka,
15 dag rodzynek.

Przygotowanie:

Utrzeć masło z cukrem. Nie przerywając ucierania, wlać jajka, mleko i miód, wsypać ser, mąkę i proszek. Bakalie posypać mąką. Wymieszać z utartą masą. Podłużną blaszkę natłuścić i oprószyć bułką tartą. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.