Ciasto z kakao i imbirem

Składniki:

1 korzeń imbiru,
1 opakowanie kakao,
1 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
10 jajek,
5 goździków,
6 łyżek cukru pudru,
1 opakowanie proszku do pieczenia,
1 cukier waniliowy,
kandyzowana skorka z cytryny,
1 litr mleka.

Przygotowanie:

Jajak ubić z cukrem. Imbir pokroić w paski. Wsypać do jajek. Nie przerywając ubijania, dodawać pozostałe składniki z wyjątkiem mleka. Piec w temp. 200 st. C przez 30 minut. Wyjąć. Polać ,mlekiem. Włożyć do zamrażarnika na pół godziny.