Ciasto truskawkowo-marcepanowe

Składniki:

2 placki biszkoptowe.
Masa truskawkowa:
1 jajko,
1 żółtko,
1/2 szklanki cukru,
kostka masła,
1/2 kg mrożonych truskawek (odsączonych).
Masa marcepanowa:
10 dag mleka w proszku,
25 dag cukru pudru,
1/2 kostki margaryny,
1 białko,
3/4 olejku migdałowego.

Przygotowanie:

Utrzeć jajko z cukrem i żółtkiem i masłem. Rozmrozić truskawki. Zmiksować. Przełożyć biszkopt. Zagotować mleko z cukrem i margaryną. Utrzeć z białkiem i olejkiem. Posmarować wierzch ciasta.