Ciasto piaskowe ze śliwkami: pomysł na słodki deser

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 40 dag mąki pszennej,
• 25 dag cukru,
• 4 jajka,
• mały proszek do pieczenia,
• kostka masła,
• 250 ml maślanki,
• świeże śliwki.

Przygotowanie:

1. Masło utrzeć z cukrem dodając po jednym jaju. Gdy masa będzie jednorodna dodać maślankę, proszek do pieczenia i mąkę.
2. Blachę wysmarować masłem i wysypać mąką. Wylać na nią ciasto.
3. Na cieście gęsto ułożyć (skórką na dół) umyte i wydrylowane połówki śliwek.
4. Piec ok. 45 min w temperaturze 220C. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.