Ciastka z kruszonką

Składniki:

10 dag cukru,
10 dag masła,
50 dag mąki,
jajko,
powidła,
250 ml mleka,
5 dag drożdży.

Kruszonka:
10 dag cukru,
20 dag mąki,
10 dag masła,
szczypta soli.

Przygotowanie:

Zagnieść ciasto. Rozwałkować. Posmarować powidłami. Zwinąć. Przełożyć do formy. Zmieszać mąkę z solą, cukrem i rozpuszczonym masłem. Kruszonką posypać ciastka. Piec w temp. 200 st. C przez 30 minut.