Ciasto rozmroź w lodówce.

Rozwiń i wytnij kwadraty o boku około 8 cm.

W co drugim kwadracie wytnij kółko o średnicy 6 cm.

Kawałki ciasta z otworami układaj na pełnych kwadratach.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni C i piecz około 10 minut.

Mleko zagotuj, wsyp budyń i gotuj cały czas mieszając, aż zgęstnieje.

Na upieczonych ciasteczkach kładź po łyżce budyniu, a na to półplasterki obranego ze skórki kiwi.