Przepis na ciastka św. Hildegardy

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 30 dag masła,
• 30 dag cukru,
• 30 dag mielonych migdałów,
• 4 jajka,
• 1 dag mielonych goździków,
• 1 kg razowej mąki,
• 4,5 dag mielonego cynamonu,
• 4,5 dag gałki muszkatołowej,
• pół łyżeczki soli.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zagnieść. Wyrobić ciasto. Kształt wykroić foremkami. Upiec następnego dnia w temp. 180 st. C.