Ciasteczka ze śliwkami

Składniki:

- Śliwki bez pestek Hortex – 1 opak. wystarczy na 20 ciasteczek
- ciasto francuskie świeże lub mrożone
- po łyżce drobno posiekanych orzechów, migdałów, wiórków kokosowych
- łyżkę bułki tartej
- cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Śliwki lekko rozmroź. Obtocz w orzechach, migdałach i wiórkach kokosowych wymieszanych z bułką tartą. Ciasto pokrój na kwadraty 4x4 cm, ułóż po 2-3 połówki śliwek i zawiń w koperty. Piecz na złoty kolor, w temperaturze190-200˚C przez 15-20 minut. Posyp cukrem pudrem.