CIASTECZKA OWSIANE Z MIODEM: ciastka owsiane i inne
Ciasteczka owsiane z miodem to niebanalny pomysł na chrupiący i sycący deser – sprawdź nasze pomysły na lekki podwieczorek!
Ciasteczka owsiane przygotowywane z namoczonych lub podprażonych płatków doskonale komponują się z orzechami włoskimi lub laskowymi. Suszone morele, rodzynki lub śliwki w połączeniu z miodem to ciekawa przekąska. To zdrowa alternatywa dla ciastek kupionych w sklepie. Zobacz jak przygotować zdrową przekąskę!
Ciastka z płatków owsianych
Oto składniki na ciastka z płatków owsianych:
- ¾ kostki masła
- ¾ szklanki cukru
- 2 jajka
- ekstrakt waniliowy
- 2 szklanki mąki
- szczypta soli
- 3 szklanki płatków owsianych
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szklanka mąki
- 2 łyżki miodu
Jak zrobić ciastka z płatków owsianych?
Jajka ubijemy razem z cukrem na puszystą masę. Dodajemy ekstrakt waniliowy. Wsypujemy wcześniej przesianą mąkę i sól. Dodajemy proszek do pieczenia oraz płatki owsiane. Możemy je lekko namoczyć przed połączeniem wszystkich składników. Za pomocą łyżki formujemy kulki i lekko je spłaszczamy. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą silikonową. Pieczemy przez 15 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza. Tak przygotowane ciastka owsiane z dodatkiem miodu można ozdobić polewą z czekolady.
Dietetyczne ciasteczka owsiane
Oto składniki na dietetyczne ciasteczka owsiane:
- 4 łyżki oleju kokosowego
- 1/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- ¼ szklanki miodu
- szczypta soli
- szczypta cynamonu
- 2 szklanki płatków owsianych
Jak zrobić dietetyczne ciasteczka owsiane?
Płatki owsiane delikatnie podprażamy na suchej patelni przez około dwie minuty. Następnie dodajemy olej kokosowy i cukier. Doprawiamy szczyptą cynamonu oraz miodem. Do mieszanki dodajemy roztrzepane jajka. Tak przygotowaną masę dzielimy na mniejsze ciasteczka i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 15 minut do zbrązowienia. Tak przygotowane możemy urozmaicić o dodatek suszonej żurawiny lub moreli.
Ciastka owsiane z bananem
Oto składniki na ciastka owsiane z bananem:
- 2 szklanki płatków owsianych
- szklanka mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta cynamonu
- szczypta soli
- ¾ kostki masła
- 2 jajka
- garść rodzynek
- dojrzały banan
- 2 łyżki miodu
Jak zrobić ciastka owsiane z bananem?
Płatki owsiane prażymy na suchej patelni przez około dwie minuty do zbrązowienia. Następnie łączymy z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia, cynamonem oraz solą. Masło ubijamy z cukrem i jajkami na puszystą masę. Mokre i suche składniki łączymy w całość. Dosypujemy rodzynki i zgniecionego na papkę banana. Formujemy kuleczki i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Upieczone ciastka owsiane możemy serwować również na drugie śniadanie dla dzieci.