Ciasteczka jak w Chinach

Składniki:

25 dag mąki ryżowej,
10 dag cukru pudru
15 dag masła,
1 olejek migdałowy,
1 łyżka migdałów.

Przygotowanie:

Zagnieść ciasto z cukru pudru, mąki ryżowej i masła. Wlać olejek. Posiekać migdały. Z ciasta ukształtować małe kulki. W środek włożyć migdała. Upiec na złoto.