Reklama
Składniki:

10 dkg słodkich i 10 ziaren gorzkich migdałów,
2 duże bułki,
mleko,
6 zółtek,
2 łyżki cukru,
1 szkl. śmietany,
masło do wysmarowania formy.

Reklama
Przygotowanie:

Migdały sparzyć i dokładnie utrzeć. Zetrzeć bułki i namoczyć w mleku. Potem je odcisnąć. Bułkę utrzeć z migdałami. Dodać: 6 żółtek, śmietanę i 2 łyżki cukru. Ubić pianę z białek i dodać ją do masy. Formę wysmarować masłem. Gotować na parze. Podawać z dżemem.

Reklama
Reklama
Reklama