Brownie

Składniki:

2 tabliczki gorzkiej czekolady,
1 kostka masła,
10 dag mąki,
30 dag cukru,
6 jajek,
5 dag wyłuskanych włoskich orzechów.

Przygotowanie:

Na parze rozpuścić czekoladę z masłem. Zmiksować jajka, cukier i mąkę. Ostudzić czekoladę. Dodać. Wymieszać z pokruszonymi orzechami. Wyłożyć pergaminem spód blachy. Wlać ciasto. Piec w temp. 200 st. C przez 20 minut. Ostudzić. Wyjąć z blachy. Usunąc pergamin. Pokroić na kwadraty.