Beztłuszczowe ciasto

Składniki:

6 jabłek
bakalie,
1 szklanka cukru,
3 jajka,
2 szklanki mąki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżeczka sody.

Przygotowanie:

Obane jabłka pokroić w kostkę. Wymieszać z bakaliami i cukrem. Odstawić na 60 minut. Po czym wymieszać z resztą składników. Wlać do prostokątnej formy. Piec w temp. 200 st. C przez 40 minut.