Bananowe pączki

Składniki:

4 banany,
1,5 szklanki mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
szczypta sody,
3/4 szklanki wody,
olej.

Przygotowanie:

Ubić szklankę mąki z wodą, proszkiem do pieczenia, solą i sodą. Obrać banany. Pokroić na trzy kawałki w poprzek. Oprószyć mąką. Wsypać do ciasta. Następnie kłaść na rogrzany olej. Smażyć jak pączki ok. 3 minut z każdej strony.