Bananowe ciasto z imbirem

Składniki:

10 dag masła,
10 dag cukru,
1 cukier waniliowy,
2 jajka,
5 dag mąki ziemniaczanej,
15 dag mąki pszennej,
2,5 czubatych łyżeczek proszku do pieczenia,
2 obrane i pokrojone w kostkę banany,
po 1/3 łyżeczki imbiru i gałki muszatołowej, sproszkowanych goździków,
2 łyżeczki cynamonu,
cukier puder,
10 dag czekolady.

Przygotowanie:

Utrzeć cukier z jajkami i masłem. Wsypać makę i proszek do pieczenia. Utrzeć. Dodać resztę składników. Dokładnie wymieszać. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut. Oprószyć cukrem pudrem.