Bajeczne czekoladowe muffinki - przepis

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 10 dag cukru
• 1 torebka cukru waniliowego
• 15 dag margaryny
• 2 łyżki kakao
• 3/4 szklanki mąki
• 2 jajka
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Masa do dekoracji:

• 3 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
• 20 dag cukru pudru

Do dekoracji:

• kolorowa posypka
• gotowe serduszka czekoladowe

Przygotowanie:

1. W garnku zagotuj cukier z cukrem waniliowym, margaryną, kakao i 4–5 łyżkami wody. Przestudź, dodaj jajka i 3/4 szklanki mąki oraz proszek do pieczenia. Zmiksuj.

2. Łyżeczką nałóż masę do malutkich papierowych foremek. Ustaw na blasze do pieczenia i piecz 15–20 minut w temp. 190 stopni. Wyjmij z piekarnika i ostudź.

3. Serek wymieszaj z cukrem pudrem na gęstą masę. Udekoruj muffinki lukrem serowym oraz czekoladowymi serduszkami i kolorową posypką.