Babka górnika

Składniki:

2 szklanki mąki,
1 szklanka mleka,
pół margaryny,
1 jajko,
1 szklanka cukru,
2 łyżki dżemu,
2 łyżki płaskie sody,
pół łyżki cynamonu,
1 łyżka kakao.

Przygotowanie:

Utrzeć margarynę, jajko, cukier i dżem. Dodać cynamon, kakao, mąkę, mleko i sodę. Piec w temp. 180 st. C przez 40 minut.