Wszystkie składniki na ciasto wsyp do miski i wymieszaj lekko mikserem.

Ciasto przełóż na podsypany mąką stół i szybko zagnieć.

Zawiń w folię i odstaw na 30 minut do lodówki.

Schłodzone ciasto rozwałkuj i wylep nim posmarowane tłuszczem i obsypane mąką foremki do babeczek.

Białko ubij na sztywno i wymieszaj z masą makową.

Do każdej babeczki włóż łyżkę masy makowej.

Babeczki wstaw do nagrzanego piekarnika.

Piecz ok. 20 minut w temp. 180 st. C.

Upieczone i wystudzone babeczki napełnij masą kajmakową, wyciskając ja ze szprycy.

Udekoruj groszkami.