Ananasowe bavarois

Opublikowano: 11.08.2008, 22:38
Reklama
Składniki:
25 dag ananasa świeżego lub z puszki,
150 ml śmietany,
10 dag jogurtu naturalnego,
5 listków żelatyny,
cukier puder,
świeże maliny lub truskawki,
mięta.
Reklama
Przygotowanie:
Zmiksować ananasa z małą ilością soku. Podgrzać. Żelatynę wsypać na chwilę do zimnej wody, odcisnąć i włożyć, mieszając do przegotowanego, jeszcze gorącego przecieru. Pozostawić do ostygnięcia. Wlać jogurt. Ubić śmietanę. Wymieszać. Rozłać do miseczek. Włożyć do lodówki. Poczekać, aż deser zastygnie. Oprószyć cukrem pudrem. Udekorować owocami i listkami mięty.
Reklama
Reklama
Reklama