Jak urządzić przyjęcie w ogrodzie - poradnik

Przyjęcie w ogrodzie kojarzy się z grillowaniem. Oczywiście, możesz grillować wspólnie z gośćmi, ale nie jest to jedyny pomysł na takie spotkanie.

Możesz na przyjęciu w ogrodzie podać potrawy przygotowane wcześniej w domu i po prostu przyniesione na stół pod chmurką w miseczkach, wazach i na półmiskach. Ważne, aby były sezonowe, przygotowane z dużą ilością warzyw i owoców. Nie może zabraknąć zimnych napojów i oryginalnych dekoracji.

8 pomysłów na przyjęcie w ogrodzie

Zupa. Jeśli chcesz ją podać, zrób chłodnik lub np. gazpacho.
Danie główne. Na drugie danie dobre będą np. szaszłyki z grilla z kurczakiem i warzywami, pieczone ryby, warzywa pieczone owijane np. szynką i posypane serem. 
Desery. Najlepszym deserem będą lody z owocami lub owoce w lekkim sosie. 
Stół przykryj obrusem w stylu wiejskim, np w drobne kwiatuszki lub w krateczkę. Możesz nawet połączyć na jednym długim stole dwa lub trzy obrusy pasujące do siebie wzorem i kolorem. Aby wiatr go nie zwiewał, przypnij do niego specjalne obciążniki, np. np. w kształcie wiśni lub innego owocu. 
Migotliwe ogniki. Przyjęcia w ogrodzie zwykle nie kończą się o zmroku. A zatem trzeba pomyśleć o świetle. Kilka udekorowanych dowolnie dużych świec (5 zł) ustaw na płaskiej tacy.
Jadalne kwiaty. Do wody, przekąsek i sałatek dodaj (dla ozdoby, zapachu, smaku, a także aby zadziwić gości), jadalne kwiaty, np. goździki, floksy, nasturcje, bławatki, aksamitki, begonie, bratki, chryzantemy, fiołki wonne, floksy, hibiskus, lewkonie, liliowce, lwie paszcze, maki, magnolie, nagietki, niecierpki, róże, słoneczniki, stokrotki, szafirki, tulipany, wiciokrzew japoński.
Ozdobne wianki. Upleć kilka, różnej wielkości, z kwiatów i ziół. Możesz udekorować nimi oparcia krzeseł, lampiony ze świecami i wiaderka, w których będą się chłodzić napoje.
Ustaw w pobliżu stołu doniczki z pachnącymi ziołami. Bardzo ładnie będą wyglądać np. wstawione do koszyka na rowerze opartym o drzewo.

Autorka jest redaktorem dwutygodnika "Pani Domu"

Zobacz inne porady:

Jak usunąć plamy z potu?
Jak się pozbyć nieprzyjemnego zapachu z butów?
Jak się nie rozwodzić?