Ta zapomniana bylina to postrach kretów i kleszczy. Jest łatwa w uprawie i niezwykle odporna, a do tego jadalna i zdrowa

Chrzan pospolity (łac. Armoracia rusticana) jest to wieloletnia roślina z rodziny kapustowatych, będąca rośliną uprawną i często też dziko rosnącą. Dowiedz się, dlaczego warto posadzić chrzan w ogrodzie i jak go pielęgnować, aby wykorzystać potencjał tej byliny.

Chrzan pospolity w ogrodzie. Dlaczego warto posadzić?

Chrzan pospolity jest nie tylko łatwą w uprawie, niewymagającą rośliną, która rośnie przez wiele lat, odporną na mrozy i choroby, ale też daje znacznie więcej korzyści.

• Uprawiane chrzanu w pobliżu niektórych roślin (np. róż, jabłoni, ziemniaków, marchwi) zmniejsza ryzyko ich chorób i odstraszanie które szkodniki.
• Intensywny aromat i związki siarkowe zawarte w korzeniach odstraszają szkodniki ogrodowe, w tym krety i kleszcze.
• Chrzan świetnie sprawdzi się do przygotowania domowych oprysków ochronnych do roślin, jak drzewa owocowe i kwiaty (sprawdź np. oprysk z chrzanu na kleszcze).
• Jest to roślina tolerancyjna, która nie wymaga specjalnych zabiegów pielęgnacyjnych.
• Charakterystyczny system korzeniowy chrzanu sprawia, że bylina ta poprawia strukturę gleby.
• Chrzan to naturalny antybiotyk. Jest to jadalna roślina o właściwościach prozdrowotnych, której korzeń można dodawać do mięs, wędlin i przetworów, robić z niego syropy, okłady i inhalacje.

Może chrzan pospolity nie zachwyca wyglądem – nie ma efektownych kwiatów, a jego liście są masywne i szerokie – to jednak wynagradza to swoimi licznymi zaletami.

Jak i kiedy sadzić chrzan w ogrodzie?

Najlepszym czasem nasadzenie chrzanu w ogrodzie jest wczesna wiosna (marzec lub kwiecień). Bylinę możesz umieścić w gruncie również jesienią.

Ziemia odpowiednia dla uprawy chrzanu powinna być w miarę żyzna, wilgotna (ale nie za bardzo) i przepuszczalna. Roślina preferuje stanowisko słoneczne.

Korzenie posadź lekko pod kątem tak, aby ich górna część znajdowała się około 5 cm pod powierzchnią gruntu. Zalecane odstępy pomiędzy roślinami wynoszą 40-60 cm. Po posadzeniu podlej.

Pielęgnować chrzan pospolity?

Jak wspomniano, chrzan nie ma zbyt dużych wymagań i spokojnie mogą go uprawiać ogrodnicy niedysponujący dużą ilością czasu.

Podlewanie jest potrzebne w trakcie dłuższych okresów suszy, zwłaszcza w pierwszym roku. Jednak nie przesadzaj z ilością wody, ponieważ jej nadmiar przyczyni się do gnicia korzeni.

Pamiętaj o tym, że chrzan jest rośliną ekspansywną, dlatego co kilka lat należy wykopać i zmniejszyć jego korzenie. Dzięki temu zabiegowi będziesz mieć jego rozrost pod kontrolą.

Bylina nie wymaga też specjalnego nawożenia. Jednak aby roślina lepiej się rozwijała, wiosną można zastosować kompost lub nawóz azotowy.

Czytaj także:

• Chrzan jest zdrowy, ale nie każdy powinien go jeść. Na co szkodzi chrzan?
• Z tym prostym patentem pielenie chwastów nigdy nie było łatwiejsze. Wystarczą 2 składniki, które na pewno masz w domu
• 3 sposoby, aby pozbyć się kleszczy z ogrodu. Zrób to, żeby potem nie żałować