Placki indyjskie

Składniki:

2 szklanki mąki sitkowej,
pół szklanki wody,
łyżeczka soli.

Przygotowanie:

Wyrobić twarde ciasto z wody, mąki i soli. Uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i rozmałkować je na cienkie placki. Usmażyć na patelni bez tłuszczu. Podawać gorące.