Reklama
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
  • 1 i 1/2 litra rosołu z kury,
  • 15 dag drobnych kluseczek,
  • 30 dag zielonego groszku,
  • 15 dag wątróbki z drobiu,
  • masło,
  • ser żółty starty,
  • pietruszka zielona,
  • sól,
  • pieprz.
Reklama
Przygotowanie:

Ugotować kluski i zielony groszek, w wodzie, odcedzić i włożyć do rosołu. Na kawałki pokroić wątróbki i przesmażyć na maśle. Włożyć do rosołu. Dodać przyprawy do smaku. Rozlać na talerze. Posypać posiekaną natką i startym serem.

Reklama
Reklama
Reklama