Ciasteczka betlejemskie - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 240

Czas przygotowania: 60 min

Ilość porcji: 24

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Ciasto:

• 50 dag mąki
• 25 dag masła
• 3 łyżki cukru pudru
• 4 żółtka
• 3/4 szklanki kwaśnej śmietany
• łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier wanilinowy

Pianka:

• 2 białka
• szklanka cukru

Dodatkowo:

• mielone orzechy
• wiórki kokosowe

Przygotowanie:

Zobacz przepis na ciasteczka betlejemskie! Są słodkie i bardzo kruche, a na wierzchu mają pyszną bezę!

1. Z mąki, masła, cukru pudru, żółtek, kwaśnej śmietany, cukru wanilinowego i proszku do pieczenia zagnieć kruche ciasto.
2. Uformuj z niego kulę, zawiń w folię i schłodź w lodówce.
3. Białka ubij z cukrem na pianę.

Legumina makowa na święta - przepis

4. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 1 cm.
5. Foremką wykrawaj ciasteczka.

Ciasto gryczano-migdałowe na święta - przepis

6. Wierzch każdego posmaruj pianką z białek, posyp orzechami lub wiórkami.
7. Piecz przez mniej więcej 15 minut w 170 stopniach.